Dodici Dop e Igp presenteranno nuove annate a Palazzo degli Affari
Milano, 29 dic. (askanews) – “L’Altra Toscana” del vino, alla sua seconda edizione, si ripresenta unita nel presentare le nuove annate a giornalisti e operatori del settore. Il 17 febbraio 2023 a Palazzo degli Affari a Firenze si terrà la degustazione dei vini di dodici tra Dop e Igp regionali: Carmignano, Chianti Rufina, Colline Lucchesi, Cortona, Maremma Toscana, Montecucco, Orcia, Suvereto e Val di Cornia, Terre di Casole, Terre di Pisa, Toscana e Valdarno di Sopra. Protagonisti saranno dunque questi territori più “nascosti”, dove la vite si coltiva da secoli e dove, accanto agli storici produttori locali, nomi blasonati dell’enologia italiana portano nei calici qualità e identità, incuriosendo sempre più gli appassionati ed il mercato.
“Il progetto è ambizioso e originale, perché unendoci vogliamo far emergere (in tutto il loro valore) le innumerevoli diversità che ci caratterizzano, spiegando terroir e vitigni, tecniche di produzione rispettose e in armonia con l’ambiente, talvolta sartoriali, raccontando la natura e la sua biodiverstà, la storia e le tradizioni di una regione famosa in tutto il mondo che ha ancora tanto da proporre” ha spiegato Francesco Mazzei alla guida della Associazione L’Altra Toscana e presidente del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana.
Una compagine di realtà per raccontare una Toscana enologica diversa, fatta di Denominazioni che arricchiscono, con punte di qualità alternative, l’offerta vinicola regionale. Nella prima edizione erano state degustate oltre 330 etichette, e ci si aspetta un numero importante anche per l’appuntamento del 2023. In definizione un paio di masterclass e percorsi tematici con diversi focus per facilitare l’assaggio, che andranno ad articolare il programma della giornata.
Come di consueto la Settimana delle “Anteprime di Toscana” verrà inaugurata da “PrimAnteprima”, l’evento promosso da Regione Toscana insieme alla Camera di Commercio di Firenze e organizzato da PromoFirenze e Fondazione Sistema Toscana, che si terrà la mattina di sabato 11 febbraio al Cinema La Compagnia di Firenze.
